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Messaggio |
kiwi
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Inviato:
Mar 05 Lug, 2005 9:11 am Oggetto:
approposito del vino...ovvero "li castelli di hawkes ba |
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Non e' un caso che io mi
trovi proprio in questa regione, non solo perche' ci si sopravvive
anche durante l'inverno, ma perche' vanta il maggior numero di
aziende vinicole del paese.
Per quanto non si puo' parlare di una vera e propria cultura del
vino, si direbbe che i kiwis abbiano bene appreso l'arte ed e' un
mercato in crescita anche per le esportazioni potendo vantare di una
produzione notevole...adesso basta fare l'esperta enologa-anche
perche' la storia non reggerebbe, confesso di aver gia'deGUSTATO una
discreta quantita' di rossi tra cui notevoli merlot, cabernet
sauvignon, syrah e di averli trovati ottimi. Dicono che anche i
bianchi non siano male, dovro' provare ma cosi'...giusto per poterne
poi scrivere...
Si organizzano diversi tours nelle aziende stesse con finale
degustazione ma per natura sono piuttosto contraria a cio' che e'
troppo ben organizzato e oserei dire predigerito da altri...In
particolare perche' non vorrei incappare in una delle nuove aziende
superaccessoriate che mi e' capitato di vedere nei paraggi. Temo che
si stia facendo di questo potenziale un cattivo uso; molti
americani, tedeschi etc stanno costruendo aziende avveneristiche,
vere bruttezze-non saprei come meglio chiamarle, in luoghi che erano
incontaminati. mi e' capitato di percorrere una strada di campagna
in cui un'intera vallata e' dominata da questa pseudofuturistica
architettura giallorossa, non vorrei fare le solite polemiche ma
ovviamente voluta da un multimiliardario texano, inutile descrivere
la mia frustrazione...ma non e' finita! poco dopo mi e' sembrato di
attraversare una brutta copia di campagna toscana, agriturismi ogni
20metri con nomi tipo "bella toscana"- temo di nostrana provenienza,
in tipico stile italiano con annesso oliveto...
Mi chiedo perche' si voglia corrompere tutto questo per farne un
ibrido senza storia e identita'...quasi mi vien voglia di agire...mi
viene da ridere perche' mi sento gia' di voler difendere questo
posto come fosse mio...
la verita' e' che appartiene a tutti e per questo va protetto...
spezzo una lancia tuttavia in favore dell'amministrazione locale:
qualunque progetto edilizio se non e' gradito alla comunita' puo'
essere messo al voto e se la maggioranza non e' concorde
semplicemente si scarta il progetto...il nuovo centro commerciale di
Hastings che sarebbe dovuto sorgere demolendo vecchie case non si
costruira'...
La comunita' ha un grande potere, questo con tutti i rischi annessi
mi sembra quantomeno democratico! |
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Vitto
Ospite
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Inviato:
Mar 05 Lug, 2005 11:27 am Oggetto: Buon
Viaggio!! |
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Ehi!! da quando ho saputo che
i tuoi resoconti erano così a portata di mano non posso fare a meno
di seguirti in questa avventura, grazie per portarci con te, lontano
da queste scrivanie troppo strette e da questa vita un pò
polverosa...
Per fortuna c'è il week end, da trascorrere in famiglia, nella Tua,
per esattezza, che però sento anche mia! e quindi è doveroso
informarti che Giulia ha imparato a fare i tutti dal bordo della
piscina e Marta nuota con la testa sott'acqua....!!
Provvederò a mandarti filmini e foto!
Intanto buon tutto.....aspettiamo curiosi ed impazienti le prossime
descrizioni del tuo viaggio!
Un bacio
Vitto |
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Ospite
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Inviato:
Mar 05 Lug, 2005 3:25 pm Oggetto:
vecchia malattia occidentale |
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E' il portarsi dietro casa,
le proprie abitudini, la vecchia malattia occidentale che finisce
per massacrare paesaggi stili di vita.
Gli europei portarono le pecore in Nuova Zelanda e disboscarono per
avere i pascoli, adesso i loro discendenti hanno voglia di vino e
che fanno? costruiscono megacantine in stile New-California (il
termine l'ho coniato io) se ti capita guardati Mondovino un bel
documentario sulla moda che ha trasformato il vino da prodotto del
paesaggio, della storia del lavoro contadino, a bevanda insipida
uniforme fatta apposta per fare soldi, sai chi ne stabilisce il
valore? il critico, l'enologo, la gente li vede in tv legge i loro
articoli nelle riviste di carta patinata e se beve tutto. Per conto
mio credo che il vino buono possa essere realizzato ovuque ci siano
le condizioni climatiche ideali e i terreni adatti, ma lo voglio
vino, senza aggiunte di lieviti, polverine, ossigenazioni e
soprattutto senza uve ogm che nei nuovi vigneti di certi paesi la
fanno da padroni.
Un tempo l'Italia era rappresentata dai ristoranti col Vesuvio
disegnato nelle insegne, Ristorante Bella Napoli entravi e tutto
trovavi meno che cibo italiano a meno che non eri disposto a pagare
tanti soldi, adesso vedo che hanno esportato anche il modello della
fattoria toscana, ma non é possibile!! ma dove trovano poi il
paesaggio disegnato da Leonardo o dal Perugino? insomma ci sono
luoghi in Italia che li ritrovi nei dipinti del Rinascimento é li il
valore dell'agriturismo dell'Italia Centrale, che senso ha
riproporlo agli antipodi?
Credo che la Nuova Zelanda abbia ben altre cose da proporre, allora
che buttino al mare tutti 'sti agrituristi-vignaioli improvvisati e
facciano strutture turistiche adatte al luogo.
Sulla partecipazione dei cittadini alle scelte urbanistiche e non
solo qualcuno ci sta provando anche in Italia, a Roma c'é il
Municipio XI che ne fa il fiore all'occhiello, ma in Italia ci soo
interessi talmente grossi che più di tanto non ti permettono di
fare, vero a volte riusciamo ad impedire brutture, scempi ma a quale
costo?
Continua a scrivere che é bello leggerti e poi la Nuova Zelanda é
uno dei miei sogni, come l'Islanda, mi piacciono gli estremi
geografici e mi piace anche l'idea di stare a testa in giù.
A Punta Areanas in un ristorante ho trovato appeso un planisfero
disegnato al contrario credo ce ne siano anche da quelle parti li
hai visti?
Buon proseguimento |
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ANDREA OLIVA
Ospite
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Inviato:
Mer 06 Lug, 2005 12:07 am Oggetto: A
BELLA!!!! |
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CIAO BELLISSIMA CERTO CHE C'E' CHI
LAVORA E CHI SI DIVERTE.......IO STO AL MUSEO OGGI C'E' L'INAGURZIONE
DELLA MOSTRA MA NON C'E' TANTISSIMA GENTE RISPETTO ALLA "NOSTRA"
MOSTRA...........ASPETTO NOTIZIE DA TE E NEL FRATTEMPO TI MANDO UN
BACIO GRANDISSIMO
ANDREA
P.S.UN SALUTO GRANDE DA PARTE DI ANTONELLO |
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